Барбекю грили мангалы на участке

Строительство барбекю мангалов очагов. Советы рекомендации - рецепты популярных блюд

Запеченый карп - рецепт

Блюдо с ингредиентами правильного питания и здоровым холестерином. Запеченный карп. Рыба готовится с чесноком или с сушеными грибами. Карп, рыба, которая традиционно появляется на наших столах во время рождественского ужина. Это сытное блюдо, подающееся во время Рождества и других знаменательных событий. Рыба, имея прекрасный вкус, сочетается с печеным картофелем и салатами.

Карп, запеченый с чесноком

Для приготовления этого блюда понадобится потрошеный карп, промытый и с удаленной чешуей. В дополнение к рыбе берем три головки чеснока, две луковицы, сок половины лимона, перец и соль. Будет еще нужно масло и литр овощного бульона.

Запеченный карп - рецепт

Карпа протираем лимонным соком, приправляем солью и перцем и отставляем в прохладном месте на полтора часа. Это время нужно, чтобы наполнить рыбу очищенными зубчиками чеснока. В кастрюлю положить кольца лука. Рыбу укладываем на лук.

Карп, запеченный с чесноком

Выпекаем тридцать минут, в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовя карпа, добавляем овощной бульон. Рыба в конце варки приобретает золотистый цвет.

Карп, запеченный с миндалем и грибами

Подготовьте карпа весом полутора, два килограмма. Ошпарить рыбу кипятком, очистить чешую и промыть. В дополнение к рыбе понадобится хлеб, смоченный в молоке. Два лимона и горсть сушеных грибов. Миндаль, пучок петрушки и ложка сливочного масла. Пиво. Из специй должны быть подготовлены соль и перец. С лимонов выжать сок, и полить им рыбу, которая должна стоять полтора часа в прохладном месте.

Карп с миндалем и грибами

Вымыть грибы и сварить, затем измельчить в кухонном комбайне. Яйца. Отделите белок от желтка. В сливки с маслом и яичным желтком, добавить рубленые грибы, отжатый от молока хлеб, миндаль и петрушку. Солим и перчим, начинка обладает пряным вкусом. Наполнить рыбу начинкой, зашить и приправить солью и перцем. Поместить рыбу в смазанное блюдо. Разогреть духовку до 200 градусов. Положить рыбу и запекать около часа. Во время готовки рыбу поливают пивом. По истечении этого времени, проверяем, готова ли рыба. У запеченной рыбы плавники отделяются без сопротивления.




Барбекю грили мангалы на участке 2018