Вешенки выращивание на пеньках


Грибы вешенки мицелий

Вешенки выращивание на пеньках Посевным материалом являются брусочки мицелия длинною в пять сантиметров и диаметром в 10мл. В стандартной упаковке их ровно двадцать брусочков. Хранить их не желательно и лучше сразу же использовать для засева. Но если уж так получилось, то оптимальная температура хранения от 5 до 10 градусов.

Для посева подбираются чурки лиственных пород (лучший вариант дубовые, но вполне пригодны и береза с тополем, фруктовые же лежаки придадут особый аромат будущим грибам) диаметром от 8 до 30 сантиметров и длинной от тридцати сантиметров до двух метров. Но оптимальной считается длина в один метр.

Вешенки выращивание на пеньках

Вешенки выращивание на пеньках Берем сверло диаметром в сантиметр и начинаем сверлить торец чурки на расстоянии не менее двух - трех сантиметров от края.  Ни в коем случае не используем старые или заросшие зеленью чурки. Любая зелень, плесень не дадут грибу развиваться.
Субстрат должен быть чистым, максимум четыре недели спустя после среза. Кору желательно отделить. Самый лучший способ обеззараживания проварить чурки.  Разведите костер и в большой бадье проварите лежаки. Чурки длинной от 30 до метра устанавливаются вертикально, более толстые или длинные разумней обустроить лежа. Интересный вариант если вы удалили на участке дерево. Оставшийся пенек можно с успехом заразить и использовать для выращивания грибов.

Сколько сверлить отверстий в торце

Вешенки выращивание на пеньках Если наша чурка в диаметре десять сантиметров, то достаточно будет двух отверстий, при пятнадцати – трех, при двадцати – четырех. Глубина сверления шесть сантиметров. После того как вы просверлили отверстия вставляете в каждое посевной брусочек и закрыв кусочком ваты заклеиваете отверстие растительным клеем, например ПВА или Бустилатом. Эти меры предпринимаются для того, что бы в места засева грибницы не попали какие либо бактерии, болезни или плесень. После этого зараженное бревно прикапывается на две трети длины. (Если мы устанавливаем плантацию вертикально)

Тем концом, который у нас заражен грибницей. Далее создаем режим повышенной влажности, около 90 процентов, для чего мы их должны постоянно поливать. Если чурка недостаточно влажная, то не лишним будет замочить её дня на три – четыре. При работе с мицелием не забывайте о чистоте рук, иначе можно попутно занести водоросли и прочую неприятность, которая под воздействием влаги разрастется даже быстрее чем сам гриб.Я думаю, стоит один раз подойти к этому вопросу с педантичностью хирурга, что бы последующие десять лет спокойно и без проблем стричь грибы.

При работе с мицелием не забывайте о чистоте рук


Posted by April 25th, 2017